1、产品说明：

商用按键：操作面板采用工业商用按键，不易按坏，操作及调节功能比较灵活。

核心电路板：采用高级版微机芯片控制，控制能力更好，集成的智能信号电源系统，声、光、数字报警等功能为一体，用稳定性高的单板设计技术，减除焊接应力，从而最大程度上减少电路板的故障率。

不锈钢煲身：采用进口深拉不锈钢结构，耐用美观。

发热系统：采用进口发热技术和材料压铸成型，保证商用设备的高流量使用，余温锅巴效果好。

上下测温：超级耐高温的上盖传感器，耐高温度达一千度都不会烧坏，采用符合做煲仔饭的温度技术元件，做到测温准确，高流量使用。

质量保证：煲煲掂品牌煲仔饭机从2003年至2018年的每半年由质检部门抽检合格产品，并且由中国财产保险公司承保产品，并为煲仔饭机行业订立产品标准。

2、产品功能：

能煲出高品质的煲仔饭：该煲仔饭机煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样，而且煲身依然干净不漆黑！煮饭速度快！

操作简单：只需按一个按键，从加热到饭熟的全过程自动化，无须厨师观“火”，无需像煤气炉的繁锁步骤,也不怕会糊，也不怕会夹生。

煮饭时间快：在热水热炉情况下，煮一个煲仔饭只需9-12分钟左右。熟手工可以操作36个头，比煤气人工节省3倍左右。

三种发热盘：（出厂默认铸铝炉）（一）铸铝炉发热盘：锅巴效果，焗饭效果好，饭的口感非常好；（二）微晶光波炉发热盘：升温速度快，煮饭时间快，只有底部锅巴，饭口感湿度稍大。（三）混合炉发热盘：混合炉是结合了铸铝炉胆与光波炉的优势，煮饭速度快，焗饭效果好，不过成本稍贵一点。

锅巴调节功能：本厂煲仔饭机具备8档锅巴调节功能，也可以调多锅巴效果，也可以调不要锅巴效果。

环保卫生：该煲仔饭机是用电加热方式，只产生少量的蒸气，无油烟无污染。

适用范围：饭店，快餐店，休闲所，茶楼，酒店，娱乐场所，学校，饭堂，公司等等所有涉及到餐饮业都适合用这种煲仔饭机，只要有人吃饭的地方，它都能给你创业的机会，为你带来经济效益。

维修率极低：烧烧煲系列是煲煲掂系列的升级版，推出市场2年时间目前是0零故障率；更换配件的方法比煲煲掂系列更加方便。每个炉头独立操作，一个炉头出现故障不会影响整台设备的运作。

保修期：整机保修一年，炉胆包换一年，电路板保修三年，烧烧煲系列上盖传感器终身包换。

3、煮饭过程：

——在瓦煲或者外卖铝箔煲里放入泡好一小时的湿米200克+150ml热水；

——按“瓦煲”键红灯亮显示F开始煮饭；（如果用外卖煲煮按“铝煲”

键显示E开始煮饭）

——5分钟左右后跳“黄灯”显示-7-分钟准备打开煲盖放入腌制好的肉类

盖上盖无需按任键；

——跳完成灯显示-0-后沿煲边淋一两圈花生油洒些芫茜葱花即可出品。

4、免费培训：

新购买6头煲仔饭机以上即可以免费到“蟹洞饭餐厅”参加实体店培训，主要学习：米的处理，肉类的处理，肉类的腌制过程，煲仔饭制作过程及出品等等技巧。

咨询热线：0757-83812919，83812927，18924530687（小吴），18925931187（小杨），13827729163（小胡），18038743139（小群）