升级版烧烧煲系列煲仔饭机是煲煲掂厨具厂2017年推出的和老款煲煲掂系列的面板功能有点区别，以下我们来讲一下烧烧煲面板法：
      操作前准备：在饭市前一两小时用清水泡好米（按营业情况而定量），米浸泡一小时左右即可。

1、预热：泡好米后，把部份沙锅都装好一漏斗湿米（200克或者150克），摆放好一个位置，准备开市前，可以预计热一下炉胆，每个炉头都是独立的，可以选择3个或者多个炉胆预热一下，方法是：打开煲盖，打开面板电源开关，显示P是待电状态，预热需按一下面板的“加热键”，会出现0：07慢慢倒数到0：00即预热完成了；

2、
2、煮饭：当有客户过来的点餐了，我们就可以按以下方法操作：把之前装好200克湿米的瓦煲放入炉胆，加入热水150ml，接着按面板的”瓦煲“键显示F就代表在开始煮饭了；

3、放肉：过4-5分左右，面板上会有声音和有时间（7）和有指示灯（黄灯）提醒你可以加入肉类，就可以打开煲盖铺好肉类（建议不要太多肉） ；

4、完成：7分钟倒数到0就是完成了（完成状态有绿灯提醒和声音和时间的提示）

5、 准备出品：用夹子夹出瓦煲，沿瓦煲边淋花生油，洒上芫茜葱花，盖上瓦煲盖就可以出品了。

提示：如果中间过程不需要放肉的，就不需要打开煲盖，直接让机器煮到完成即可。