砂锅菜与做煲仔饭需要的温度和时间不同，用户可以设置需要制作砂锅菜的阶段温度及时间来满足，例如做排骨煲、鱼头煲等等菜式。沙锅饭机

也不会影响别的炉头。一般电工看说明书也懂维修，而且该厂有维修一年的保证。更智能：节能型、标准型、快速型、体积小、重量轻、可灵活摆放。更安全：采用全球知名的可靠性高的“菲利浦”微机芯片控制。高质量：产品由国家技术监督局检验及年度抽检合格。高性能：集成的智能信号电源系统，

做煲仔饭速度：用生米做一个白米饭所需时间为8分钟以上，具体时间根据发热盘功率、大气压、工作环境温度、水温、米温、炉温、米量、锅温有关。独立分：

基本一擦就掉。保养工作最好能落实到平时的每天，这样煲仔炉每天都是焕然一新。闪闪的，自然会有一份好心情。另外需要保养的部分就是炉芯，沙锅饭机

煲煲卫生、煲煲甘香、加上刚好的香脆锅巴，闻到米饭香味没莱也食几大碗。最重要的是我们的煲仔饭长食都不上“火”。为什么？因为人工用气或柴、煤煮的煲仔饭非常难控制火的温度，火传到煲底温度超过102℃时与米饭淀粉产生黑色的锅巴，黑色东西叫苯丙庇，（一种强烈致癌物质）

一般是为了防止发生堵塞，主要的也是为了清理油污把出气孔堵塞了，用绣花针就可以进行处理。煲仔炉的清洗保养很重要，最好能每天进行擦洗，

其中上盖温度传感为两条红色细线，常温时电阻值为35-50KΩ，温度越高，电阻值越小，水温100℃时约为3.5-7KΩ;而发热盘温度传感器可用万能表量电热偶接线端口检测，沙锅饭机

操作环境不热，甚至该饭机无需抽气系统，可直接摆放于大堂操作。绿色健康：符合现代餐饮发展潮流，严格控制超高温度；保证食品不被过度碳化产生致癌物质“苯比庇”；长食不上火。节约您的投资：该饭机只产生少量的水蒸气，所以投资者还可以不须投资该机的抽气系统，

其正常值在5-15Ω左右;还有两条白色线是炉胆发热管可用万能表量炉胆接线端口，