很多人总是认为明火烤出来的饭一定比用电烧出的饭要香，其实这只是一种心理上的错觉。煲仔饭都是靠米吸收热能从而煮熟，沙锅饭机

本产品独创的微电脑监控系统，使到煮煲仔饭变为轻轻松松的工作。只须轻按操作键一下，使进入自动操作程序，整个过程还有指灯及蜂鸣器提示。对煮饭过程大、中、小火、控制恰当。煮出的米饭与用木炭煮瓦煲饭一样甘、香、软、滑、锅巴香脆。绿色健康用本产品煮出的煲仔饭，

与选择什么样的能源加热没有关系，而且传统煲仔饭不仅不好控制火候，而且在商用效率上远比不上数码煲仔饭机。相反明火直接熏烤出来的东西，口感太浓烈，

铁锅清洗后请用干抹布把铁锅表面的水擦干然后放于干燥通风处即要操作规范，因为煲仔炉的使用燃料是液体石油气，属于高危燃料，因此在操作的过程中，沙锅饭机

煲煲卫生、煲煲甘香、加上刚好的香脆锅巴，闻到米饭香味没莱也食几大碗。最重要的是我们的煲仔饭长食都不上“火”。为什么？因为人工用气或柴、煤煮的煲仔饭非常难控制火的温度，火传到煲底温度超过102℃时与米饭淀粉产生黑色的锅巴，黑色东西叫苯丙庇，（一种强烈致癌物质）

一定要严格检查是否有漏气，不能把煤气罐放在高温地方或者直接放在煲仔炉的旁边。其实煲仔炉我们清理的部位主要是两大块：

然后再用清水洗干净，平时也可以直接用湿毛巾抹一下内盖。发热盘的清洁：平时煮饭如果有东西掉在炉胆内，要随手用湿抹布搞干净，沙锅饭机

可根据不同米质，不同地区海拔高度调节能满足煲仔饭品质的温度 操作简单、自动化不需要看“火”，智能声音、闪灯提示。省电：做一个饭只需0.1元电费（以1元/度计算）。每个炉头都是独立操作系统，做一个饭就用一个炉头的电。环保：没油烟、没噪音、没废气，

每天打烊的时候都清洁一下炉胆。机身的清洁：平时使用后如果是不锈钢面板我们需要做的就是使用毛巾习惯性的擦拭，以免水分酸碱油盐腐蚀不锈钢面板。