而且可以与传统明火制作的煲仔饭效果基本上一样，甚至可以超越传统制作的煲仔饭的锅巴效果。数码煲仔饭机做出的锅巴金黄，瓦罉饭机

本产品独创的微电脑监控系统，使到煮煲仔饭变为轻轻松松的工作。只须轻按操作键一下，使进入自动操作程序，整个过程还有指灯及蜂鸣器提示。对煮饭过程大、中、小火、控制恰当。煮出的米饭与用木炭煮瓦煲饭一样甘、香、软、滑、锅巴香脆。绿色健康用本产品煮出的煲仔饭，

色泽均匀，一般不会糊煲!可根据米质不同调节能满足煲仔饭(瓦煲饭)品质的温度。同时可以根据各地食客对煲仔饭锅巴浓厚程度的要求调节制作。

首先是外壳也就是灶面，上面的污垢大多是油渍和汤渍，长期不擦洗，上面自然就会有一层厚厚的油污渍，相信大家在家里用燃气灶的时候，瓦罉饭机

煲煲卫生、煲煲甘香、加上刚好的香脆锅巴，闻到米饭香味没莱也食几大碗。最重要的是我们的煲仔饭长食都不上“火”。为什么？因为人工用气或柴、煤煮的煲仔饭非常难控制火的温度，火传到煲底温度超过102℃时与米饭淀粉产生黑色的锅巴，黑色东西叫苯丙庇，（一种强烈致癌物质）

也是这样，不清理的话，上面自然脏了，影响美观，更加影响食欲。所以建议使用煲仔炉的时候，灶面最好当天能进行擦洗，用毛巾沾一点洗洁精，

其电源线必须是直接接上空气开关，不能接在插座上再插上插排，以预防火灾隐患。煲仔饭机常见的异常故障一般是在上盖温度传感器、发热盘温度传感器、瓦罉饭机

煲仔饭机的采用按键式的操作，微电脑的控制，操作键盘一般设置简单，会有开关键，调火键，定时键。整个煲仔饭制作过程没有任何的明火，所以不需要专人照看，无需专业厨师操作，上手很快。操作过程中，无噪音无热气，能保证制作环境的卫生整洁。能煲出高品质的煲仔饭：

炉胆发热管和线路板这几处，发生故障时可着重检查这几个地方，前三者均可用万用表测量电阻值来判断其是否已经损坏。