一些用户做煲仔饭需要3个阶段，即第1阶段用高温将米水烧开，第2阶段用低温焖制几分钟，让米饭充分吸收水份，第3阶段再用一两分钟高温烘烤锅巴；智能煲仔饭机

也不会影响别的炉头。一般电工看说明书也懂维修，而且该厂有维修一年的保证。更智能：节能型、标准型、快速型、体积小、重量轻、可灵活摆放。更安全：采用全球知名的可靠性高的“菲利浦”微机芯片控制。高质量：产品由国家技术监督局检验及年度抽检合格。高性能：集成的智能信号电源系统，

一些用户还用到4个阶段来制作。这种人性化的开放程序可以控制米饭的软硬程度、锅巴的厚薄程度。举例3：做砂锅菜，

什么是煲仔饭机，煲仔饭机指是米饭与菜式有机地结合的智能控制电饭煲。对于智能煲仔饭机而言，其亮点就是卫生、安全、便捷以及耐用，集诸多闪光点于一身，智能煲仔饭机

本产品独创的微电脑监控系统，使到煮煲仔饭变为轻轻松松的工作。只须轻按操作键一下，使进入自动操作程序，整个过程还有指灯及蜂鸣器提示。对煮饭过程大、中、小火、控制恰当。煮出的米饭与用木炭煮瓦煲饭一样甘、香、软、滑、锅巴香脆。绿色健康用本产品煮出的煲仔饭，

让煲仔饭这一经典广式美食得以广而推之，形成规模。亮点一：操作合理且便捷；经过专业生产煲仔饭机厂家的技术革新的煲仔炉，

其电源线必须是直接接上空气开关，不能接在插座上再插上插排，以预防火灾隐患。煲仔饭机常见的异常故障一般是在上盖温度传感器、发热盘温度传感器、智能煲仔饭机

煲煲卫生、煲煲甘香、加上刚好的香脆锅巴，闻到米饭香味没莱也食几大碗。最重要的是我们的煲仔饭长食都不上“火”。为什么？因为人工用气或柴、煤煮的煲仔饭非常难控制火的温度，火传到煲底温度超过102℃时与米饭淀粉产生黑色的锅巴，黑色东西叫苯丙庇，（一种强烈致癌物质）

炉胆发热管和线路板这几处，发生故障时可着重检查这几个地方，前三者均可用万用表测量电阻值来判断其是否已经损坏。