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制造厂:佛山市禅城区煲煲掂厨具厂
产品展厅:佛山市南海区季华东路27号悦壹城(原丽日广场)“蟹洞饭”餐厅二楼煲仔饭机展厅
厂址:佛山市禅城区金澜南路石头路段粤中印刷厂内4-6号
煲仔饭米的选择
来源: 发布时间:2018-07-20 点击量:2988
米是整个煲仔饭的灵魂,选米的不同,煲出来的饭味道和口感都不同,白米中最适合拿来做煲仔饭的是形状较细长的小颗粒米 、泰国香米 、南方丝苗、油粘米、东北五常米等等,选用这些米煲出来的米饭颗粒分明且略带透明的光泽,它的粘性适中,口感最为爽口,也有嚼劲哦。
因为每个地方的米都会不同,用户可以在当地米批发处选择多几种回来测试,认为哪一种适合口感也可以了,再大批量购买一种牌子即可