砂锅菜与做煲仔饭需要的温度和时间不同，用户可以设置需要制作砂锅菜的阶段温度及时间来满足，例如做排骨煲、鱼头煲等等菜式。瓦罉饭机

该饭机煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样，而且煲身依然干净不漆黑。煲饭速度特快：该饭机是用电加热系统，用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成：加热4～7分钟，之后7分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟；

做煲仔饭速度：用生米做一个白米饭所需时间为8分钟以上，具体时间根据发热盘功率、大气压、工作环境温度、水温、米温、炉温、米量、锅温有关。独立分：

首先是外壳也就是灶面，上面的污垢大多是油渍和汤渍，长期不擦洗，上面自然就会有一层厚厚的油污渍，相信大家在家里用燃气灶的时候，瓦罉饭机

操作环境不热，甚至该饭机无需抽气系统，可直接摆放于大堂操作。绿色健康：符合现代餐饮发展潮流，严格控制超高温度；保证食品不被过度碳化产生致癌物质“苯比庇”；长食不上火。节约您的投资：该饭机只产生少量的水蒸气，所以投资者还可以不须投资该机的抽气系统，

也是这样，不清理的话，上面自然脏了，影响美观，更加影响食欲。所以建议使用煲仔炉的时候，灶面最好当天能进行擦洗，用毛巾沾一点洗洁精，

影响日后使用。严禁用水直接冲洗炉膛，否则将会影响使用性能，产生不良效果。不得使用蒸汽清洁器清洗。清洁或保养时必须关闭钢瓶气阀，瓦罉饭机

随时可转换为瓦煲、铝煲的程式，确保该机使用的合理化。独立系统：每个炉头都为独立操作系统，不互相影响。稳定的数码显示操控面板：大尺寸显示管更清晰更显眼，操作过程的时间、温度均可以显示，当出现故障时也会显示相应故障代码，极大方便操作者使用。快捷功能：每个炉头的操作面板均有5个快捷功能键，

防止事故发生!首先要检查店铺的电表电源线是否符合设备要求，商用煲仔饭机用到的电源线通常有4㎡、6㎡、10㎡、16㎡不等，