吃了容易上火。而数码煲仔饭机只是提供一种高速、方便、智能、节能、环保的饮食制作工具，它完全可以代替甚至超越传统煤火制作。沙锅饭机

可根据不同米质，不同地区海拔高度调节能满足煲仔饭品质的温度 操作简单、自动化不需要看“火”，智能声音、闪灯提示。省电：做一个饭只需0.1元电费（以1元/度计算）。每个炉头都是独立操作系统，做一个饭就用一个炉头的电。环保：没油烟、没噪音、没废气，

因此，煲仔饭味道做得好不好吃与数码煲仔饭机并无太大关，一个完整煲仔饭味道是与制作时选择的米质、菜肴、调料、腌制方法以及当地的饮食口味有关。

容易上手，操作流程更加规范合理，而且设计上更加人性化，在适宜的灶台高度和合理的按钮位置等细节也不掉以轻心，使厨师烹饪时更加得心应手，方便快捷。沙锅饭机

操作环境不热，甚至该饭机无需抽气系统，可直接摆放于大堂操作。绿色健康：符合现代餐饮发展潮流，严格控制超高温度；保证食品不被过度碳化产生致癌物质“苯比庇”；长食不上火。节约您的投资：该饭机只产生少量的水蒸气，所以投资者还可以不须投资该机的抽气系统，

亮点三：防火阻燃更安全厨房往往潜在着火灾隐患，煲仔饭机制作时就已考虑到该问题，其面层材料均由难燃阻燃的材料制成，

因此电表表前电源线必须达到或高于机器所需电源线的平方数。其次是要检查店铺的电流是否合格。严格来说，沙锅饭机

并自动记忆保存，非常人性化。举例1：做砂锅煲仔饭，由于米质的原因，不同的米所需要的温度时间不同，以及用户对煲仔饭的口感和锅巴要求不同，这就对制作的温度和时间有不同的要求，用户就可以通过修改其中的温度或时间来达到自己的要求。又如，广式煲仔饭制作过程中用生米生肉来制作，

店铺电表的安数以及空气开关的安数不得低于商用煲仔饭机所需的电流安数，这样才能保障使用时的品质性和安全性。最后需要注意的是，安装煲仔饭机时，