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制造厂：佛山市禅城区煲煲掂厨具厂
产品展厅：佛山市南海区季华东路27号悦壹城（原丽日广场）“蟹洞饭”餐厅二楼煲仔饭机展厅
厂址：佛山市禅城区金澜南路石头路段粤中印刷厂内4-6号
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煲仔饭机的使用步骤怎么样？
来源： 发布时间：2020-02-26 点击量：2256
第一：每天开铺，根据每天营业量选米用清水泡一小时，备好腌好的新鲜肉类，如果肉类是提前一天腌好的，那么营业之前的一小时就需要把肉类拿出来解冻好。
第二：差不多到饭点了，在冷炉情况下，可以先预热一下炉子，打开煲盖，按一下“加热键”，自动预热7分钟后即可进入恒温热炉状态。（这样在食客点单煮饭的时候可以减少一些时间）
1、在瓦煲里加入一漏斗米（清水泡好的湿米）和一勺热水（热水可以节约时间），再淋点花生油，放入机器内，按“瓦煲”启动键显示“F”（如果是煮一次性的外卖煲的就按“铝煲”键显示“E”）
2、几分钟后机器自动跳“放菜黄灯”显示“0.07”，打开煲盖铺入肉类；
等到倒数2-3分钟的时候，如果担心肉类不透，可以加一个动作，翻一翻肉类，让热量均匀蒸透；（如果煮油盐煲仔饭，就不用做这些动作了）
3、跳绿灯完成，即代表整个煲仔饭已经完成，洒入椒丝葱花，沿煲边淋油几圈，然后可以出品了。（如果想锅巴更好，可以再焗几分再起锅会有更厚的锅巴效果）
